Stadsnatuur is niet alleen mooi om te zien, maar ook lekker om te eten. Hieronder tips van eetbaar natuur.
Brandnetel
Een klassieke tip van oma: de brandnetel. Overal in Flevoland groeit brandnetel en je kunt er heerlijke soep of brandnetelthee van maken.
Madeliefje
Deze schattige bloemen zijn niet alleen heel mooi om te zien, je kunt ze ook gebruiken als garnering van salades.
Paardenbloem
Wel eens paardenbloementhee gedronken? Open een aantal bloemen en verwijder het groen en de steeltjes. Giet er kokend water bij en laat de bloemen intrekken.
Appelbes
Vanaf half augustus tot midden september zijn de appelbessen rijp en kunnen geplukt worden. Je kunt de bessen vers eten, maar het is nog leuker om je eigen jam te maken.