In FlevoIand is de eerste Foodwalk online gezet.
De Foodwalk is een wandelroute die je kan downloaden. De routebeschrijving leidt je langs plekken waar je ingrediënten voor een maaltijd bij elkaar kan plukken.
De Flevolandse Foodwalk loopt door het Schokkerbos. Met de ingrediënten langs de weg kunnen drie soorten seizoenspannenkoeken gemaakt worden.
Foodwalks is een initiatief van Landschapsbeheer Nederland en Stichting wAarde en maakt deel uit van het project Lekker Landschap. In samenwerking met wandelaars, winkeliers, natuurbeschermers, boeren, koks, stadsbewoners, scholen en gemeenten in het hele land worden de komende jaren steeds meer Foodwalks ontwikkeld, met als doel: natuurbeleving als dagelijkse kost. In iedere streek, voor ieder seizoen.
Met het initiatief hoopt Landschapsbeheer Nederland de traditie van het zelf bereiden van bijvoorbeeld bramenjam nieuw leven in te blazen. Bekijk de foodwalk
Bron: Omroep Flevoland
