BioRomeo is een voedselcollectief. Dat is een groep mensen die gezamenlijk hun voedsel inkopen bij de producent. Het is streekgebonden, en zorgt ervoor dat er transparantie komt in de herkomst van je voedsel in dit geval Ens in de Noordoostpolder.
Er is direct contact met de boer mogelijk om terug koppeling te geven over bijvoorbeeld de kwaliteit van de producten. Ook zijn de producten verser en beter van kwaliteit omdat er geen overbodige vervoerskilometers worden gemaakt en direct uit de grond van de boer komen