De coƶperatie is een samenwerkingsverband van boeren, tuinders die zelf zaden selecteren, vermeerderen en verkopen.
Dit doen ze door:
-
- te selecteren op onze boeren akkers in plaats van in een laboratorium
- uit te gaan van ecologische processen en duurzaamheid in plaats van alsmaar meer en alsmaar sneller
- ons te richten op korte ketens en eerlijke vergoeding in plaats van schaalvergroting en lage lonen.
En vooral door te selecteren op smaak en voedselkwaliteit in plaats van op uniformiteit en hoge opbrengsten.
Bekijk de online webshop hier!